Macadamia Dulce de Leche

Macadamia & Dulce de leche

Le délice lacté au caramel et aux noix. Cette création exquise réunit le meilleur : une savoureuse glace à la confiture de lait, un coulis crémeux délicatement caramélisé et de généreux morceaux de noix de macadamia. Le résultat est un chef d’oeuvre signé Mövenpick. Créé pour les gourmets.

Le meilleur uniquement

  • dulce_de_leche

    Confiture de lait

    La confiture de lait, élaborée à l’aide de lait cuit longtemps avec du sucre, constitue la base de nombreux desserts en Amérique du Sud. En s'inspirant d'une ancienne recette d'Argentine, nos Maîtres Glaciers créent leur propre confiture de lait, qui s'accorde idéalement avec les autres ingrédients.
  • Noix de Macadamia

    Noix de Macadamia

    La noix de Macadamia fait partie des noix les plus chères au monde et est ainsi nommée "reine des noix". Pour cette recette exclusive, nous utilisons des noix de Macadamia d'Afrique du Sud, qui sont ensuite minutieusement torréfiées et raffinées en Suisse.

Informations Produit

SKU :12348258
Macadamia Dulce de Leche Bidon
SKU :12204972
Macadamia & Dulce de leche
  • Le grand format pour des moments spéciaux que l'on souhaite partager.
    MÖVENPICK Glace Macadamia Dulce de Leche, Bidon 900ml
  • Le format pratique pour les restaurants : très pratique pour proposer de nombreuses variétés.
    MÖVENPICK Glace Macadamia Dulce de Leche, Bidon 2400ml
  • Allergènes

    contient :
    • Lait et produits à base de lait
    • Lactose
    • Œufs et produits à base d'œufs 
    • Fruits à coque (noix)
  • Valeurs nutritionnelles

    Informations nutritionnelles : 100 g  
    Valeur énergétique 1105 kJ  
    Valeur énergétique 264 kcal  
    Lipides 14,7 g  
    - dont acides gras saturés 6,4 g  
    Glucides 29,0 g  
    - dont sucres 26,4 g  
    Fibres alimentaires 0,7 g  
    Protéines 3,6 g  
    Sel 0,19 g  

     

  • Ingrédients

    Crème glacée à la sauce au lait caramélisé (22%) et morceaux de noix de macadamia caramélisés (7%)

     

    Ingrédients: *Lait* entier standardisé, *crème*, sucre, eau, *noix de Macadamia* (5.6%), dextrose, sirop de glucose, *lait* concentré sucré (sucre,*lait*), amidons (tapioca, riz), *lait* écrémé en poudre, *petit-lait* en poudre, protéines de *lait*, jaune *d’œuf*, sucre caramélisé, fibres d’agrumes, arômes naturels, sel.

    Peut contenir des *fruits à coque*.

    A conserver à -18°C.

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